岩手県雫石町南畑にあるコテージむらの様子をおつたえします。
いよいよ本年最後の仕事日となってしまいました
先日、コテージむら農業体験塾で収穫した、そば・大豆を利用して、そば打ち・豆腐づくりをしました
このような体験は初めての方も多かったのですが、地元の名人に丁寧な指導をいただいたおかげで上手に作ることができました。最後に皆で美味しくいただきました。
なかでも、普段は味わえない「釜揚げそば」は絶品でした
残念ながらこれにて本年度の農業体験塾は終了です・・・募集開始は3月頃を予定しています。
概要が決まり次第ホームページでもご案内します(農業を体験したい方のための基礎コースもあります。詳しくはお問い合わせください)。
今年は農業体験塾(実践コース)やホームページのリニューアルなど、新たな取組みを始めました
コテージむらに暮らす人も2組増えました来年も(今のところ)1組増えます
また、羊の放牧風景も見られるようになる予定です!!
暮らす人が増え、それぞれの農業への取組みの中で新しい「なにか」が育ちつつあるような気がしています(気のせいかもしれませんが・・・)
「なにか」が発見できたら、それはきっと良いことに違いありませんから、いち早く皆様にお知らせします
おかげさまでこのホームページ(ブログ含む)も順調に閲覧件数が増えています
ご覧いただいている皆様に感謝申し上げるとともに、来年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願いいたします
それではよいお年を!
(Br)
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